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たくあんチョコレートってどんな感じ? [食べ物・料理]

たくあんチョコレートというものが話題だそうですが
たくあんってあのたくあんですよね、

私はチョコレートが好きなのでチョコをとかして生クリームと混ぜて
たまに簡単なチョコフォンデュを作っておやつにします。

バナナがたくさんあったのでチョコバナナを作ろうと
チョコを溶かしてた時にたくわんのチョコレートを思い出して
たくわんをつけて食べてみました。

はじめはおそるおそるだったけど、「意外といける!」

>>>三奥屋たくあんチョコレート「夢」

三奥屋さんは山形特産の漬物の製造販売をしている
山形県の老舗だそうです。
そこのお漬物です。

お漬物といってもご飯のお供のお漬物というのではなく
砂糖漬したたくあんに、カカオの渋みのほどよいチョコレートを
コーティングしたスイーツだそうなので

私がたくわんに直接チョコをつけたようなものでなく
ドライフルーツのような感じなのかな?

リンゴやオレンジの砂糖漬けのチョコレートがけのお菓子が
好きだからきっとこのたくわんチョコレートも好きだと思う。
ちょっと気になる。



プレゼントにもよいかも。




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ティーソーダと悪い組み合わせは・・・ [食べ物・料理]

午後の紅茶のティーソーダが気に入っててスーパーで見かけてから
ひんぱんに買ってました。
ティーソーダ

柑橘系の香りがしてティーソーダという感じはあまりしない、
なんかジンジャエールっぽいような。

ティーソーダが好きだし、午後の紅茶のティーソーダの味が気に入って
しばらくお気に入りでした。

あの食べ物を食べるまでは。

お昼ごはんにティーソーダとサンドイッチを食べ終わって
まだちょっとおなかがすくから、冷蔵庫をあけると
納豆があったので食べました。

そして残ってたティーソーダを飲むと・・・

口の中に残ってる納豆の味とティーソーダが混ざった味が
ものすご~く悪くてずっと残って思い出しても気持ち悪くて
それ以来ティーソーダは飲んでいません。

また時間をあけて飲もうと思います。


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ビールの泡が缶ビールでも作れるもの [食べ物・料理]

生ビール、暑い日に「きゅーっ」と飲むのおいしそうです。
普段はあまりお酒を飲まないし、ビールもあまり好きじゃないけど
生ビールはおいしい!

生ビールって缶ビールよりおいしいし
何より見た目がいい。
泡とビールの黄金比はやっぱり3:7ですよね。

生ビール感を家でなかなか味わうことはできないけど
ビールサーバー 家庭用 泡ひげビアー [ビアサーバー コードレス 超音波振動 泡...というものを
缶ビールの上に取り付けるだけで、あの生ビールの泡ができあがります。



単4電池2個をセットしてスイッチを入れると
超音波振動であの生ビールのきれいな泡ができあがります。

家で生ビールを飲んでこの蒸し暑い時季をのりこえよう!
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やわもち抹茶アイスの感想 [食べ物・料理]

井村屋のやわもち抹茶アイスを食べました。

やわもち抹茶つぶあん

抹茶系のアイスクリームが好きで、よく食べるのは
スーパーカップの抹茶。

いつもアイスを買う時は「冷たいものがたべた~い」と思うので
おもち(お団子?)入りは、ふつうなら好きだけど
アイスの場合は敬遠気味でした。

でも友達からおすすめされて、小腹もすいてたので
買ってみることに。
抹茶つぶあん中
抹茶のかかった抹茶アイスの上にやわもち発見!
そしてスプーンですくってみるとアイスとアイスの間に
つぶあんが入っています。

おもちは冷たくて考えてた以上においしい。

抹茶は、スーパーカップの抹茶アイスに比べると、苦い
というか抹茶感が強い気がします。
私は抹茶好きだからこれぐらいでも大好き。

それに中に粒あんが入ってるから甘さと苦さがマッチして
絶妙でした。全体的に甘め。

やわもちシリーズは抹茶つぶあんのほかに京きなこつぶあん
つぶあんミルクもあるようです。
そして、やわもちアイスのわらびもちというのもあるようで
次はわらびもちのやわもちアイスを買うつもりです。

黒蜜がかかってておいしそう。
そして凍らしたわらびもちも食べてみたい。


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なんでも巻けーる 手巻きの皮が便利そう [食べ物・料理]

なんでも巻けーる 手巻きの皮ってモランボンから
発売されてる野菜やお肉やなんでも巻いてそのまま食べれる手巻きの皮です。

父の日で酒の肴に餃子を作ろうかなと思って餃子の皮を買ってたけど
出かけたりで面倒になって
餃子の皮にチーズとウインナーを巻いて焼いたり
餃子の皮にケチャップをぬってトッピングしてピザ風にしたり
したのですが

手帳に「なんでも巻けーる 手巻きの皮」って書いてたのを見つけて
思い出して、いろんな具材を用意して
なんでも巻けーる 手巻きの皮にそれぞれ好きな具を
入れて食べたらよかったなぁ思いました。

手帳にメモしてても忘れてたら意味ないな。

モランボン通販サイト
[→]http://www.moranbong-shop.com/

このなんでも巻けーる 手巻きの皮は楽天にもアマゾンにも
売ってないようです。

子どもって、子どもだけでなく大人も
自分でこうやって作りながら食べるの好きですよね。

今度何かのパーティのときでも作ってみよう。

今度は忘れず覚えておかないと。





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味付け冷凍で調理が簡単にできそう [食べ物・料理]

今日は雨だと天気予報で言ってたので、
昨日の夕方に材料を買い込んできてました。ちょうど特売だったし。

昨日はバタバタしてて買ったお肉や魚をパックのまま
冷蔵庫にほりこんでいますが
一度に食べれないので消費期限が近づく前に冷凍保存しておきます。

カゴに入れるときだいたい献立を考えて入れていきます。
だからパックのまま冷凍したり、ジップロックに分けて入れたり。

この前ちらっと味付け冷凍というのを見ました。
冷凍する前に食材を調味料で漬け込んだりして冷凍するというもの。
だから調理する日が楽なんですね、焼くだけでいいとか。
味もよくしみこみます。

味付け冷凍は料理研究家の藤井恵さんが有名のようですね。
材料に下味をつけてジップロックにぺったんこにして入れて
冷凍庫の中でもかさばらない。

これから暑くなってきたらご飯を作るのも面倒になりがちなので
味をつけて焼くだけでいいとかよさそうですね。


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最中を冷凍して食べた [食べ物・料理]

最中とかあん系の和菓子が好きです。
和菓子だけでなく、アンパン、あんデニッシュなどのパンや
あん入りのかき氷とか。

そんなあん入りのものが好きなのですが・・・
先日最中を1箱いただきました。
まだ消費期限まで間があるしと少しづつ食べていたら
いつぼまにか消費期限までに食べれない状態になってしまいました。

というのもなぜかお菓子やケーキをもらったりでかさなってしまい
優先順位をつけようと思い調べてみると
最中が冷凍できるとわかったので最中を冷凍することに。
最中

残っている最中をひとつずつラップでくるんで冷凍庫に入れました。
これで一安心。

そして今日のおやつに冷凍最中を食べることにしました。

どうやって食べるのかな?解凍する?と思ったけど
最中を割ってみると簡単に割れて、中のあんも凍ってるというわけでは
なかった。

よく考えると最中アイスのあんもカチカチに凍ってるわけじゃない。最中冷凍

手で割ると最中の皮はボロボロになってしまったけど
冷たくておいしい。
食感はようかんのようでした。

夏場は最中を凍らして食べるのもありかな?と思いました。




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雪の宿キャラクターとキティコラボ [食べ物・料理]

スーパーで「雪の宿」を買おうとお菓子売り場に行くと
いつもとパッケージがちがう、なんかキティがかいてる。

雪の宿キティコラボ

中の個別包装にもかわいい絵が。

この子って雪の宿のキャラクター、
ホワミル 妖精の男の子

雪の宿は子供が好きでもう10年近く前から買ってるけど
こういう設定があったとは・・・

いまキャンペーンをしてて、パッケージの雪の宿マークを2枚または4枚で
商品があたるようです。

雪の宿ってこのおせんべいのほかにかりんとうとかまんじゅう
チップスもあるんですね。

雪の宿かりんとうは食べたことあるけど
ものすごくおいしかった。
あまり売ってないから食べたのは1回だけだけどまた買いたい。
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世界で1番食べたいカップヌードルを食べた [食べ物・料理]

世界で1番食べたいカップヌードルってのが売ってて
ちょっと気になってました。
香辣海鮮味(シャンラーカイセンアジ)



パッケージの色がかわいくて、ちょっと辛そうな感じ。
hapumeido.JPG

後日、その話を友だちにすると辛くておいしかったとのこと

そして「もう残り少なかったよ」と言うので
そのスーパーへ行ったときにカップめんのコーナーに行くと
あんなにならんでたのに残り3つ。

hapumeidonaka.JPG

ちょっとピリッとするぐらいかな?と思ってたら
意外と辛かった。

「合味道」は、広東語で「あなたの好みに合った味」と言うらしく
ハップ・メイ・ドウの発音が「カップヌードル」に聞こえるんだそうですよ。
だから合味道と表示してるのですって。

ハップ・メイ・ドウ、なるほどカップヌードルに聞こえる。

でもグーグルの音声認識で「ハップ・メイ・ドウ」と言うと
「ハッピーメイル」と表示された。

とってもおいしくリーピートありだけど
残念ながらもう売り切れてました。

楽天市場には売ってるからまとめ買いしてもいいかな?
世界で1番食べたいカップヌードル合味道の香辣海鮮味(シャンラーカイセン味)
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おはぎをいっぱいつくりました [食べ物・料理]

今日はおはぎをいっぱい作りました。

もち米とごはんを4:1の割合で炊いて、
少し小さ目に作ったから約50個もできました。

家でつくるおはぎはお砂糖の量が調節できるから
ちょうどよい甘さになる。

あずきが入っていた袋の裏には
「砂糖は小豆の量と同等が目安です。」というようなことが
書いてあったけど、あずきを2袋(合計500g)使ったから
砂糖も500g
砂糖500gって、市販のあの四角くパッケージされてるものの
半分の量ですよ!

すごい量。私は400g入れました。それでも見た目がすごい。
売ってるおはぎもすごく甘いのがあるけど
いったいどれぐらい砂糖が入ってるんだろうか。

ohagipre.jpg
いっぱい作ったので実家へおみやげ


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